Boa tarde Diniz. Para transplantar para um vaso bonsai você precisará retirar com cuidado todo o solo que está com o seu pré bonsai. Em seguida, retire o excesso de solo mas deixe um pouco do solo original para que a planta não sofra com a mudança, pois uma mudança tão radical assim poderia matar seu pre bonsai. O jambo é uma árvore resistente, por isso, assim que você transplantar não precisará colocar tanto adubo. Mas fique atento as 3 substâncias essenciais para o bom desenvolvimento de qualquer árvore, o chamado NPK (Nitrogênio, Fósforo e Potássio). O jambo também não precisa de tanta água, então cuidado com o excesso. Deixe o solo sempre úmido mas num exarcado. Além disso, coloque materiais grossos no vaso antes de por o solo para bonsai. Pode ser areia grossa de construção ou até mesmo pedras pequenas. Isso servirá para ter uma boa drenagem da água afim de que as raízes não apodreçam com o acúmulo de água.
Espero ter ajudado, mesmo com tanto tempo depois de sua postagem.